2日目。
連泊、最高〜♪
朝からちょっと仕事をしつつ朝ドラを見てから出かける準備。
・・・・が、あいかわらずの準備がグダグダすぎて、予定していたバスを1本逃す。。。30分に1本・・・。
もーーーー。
バスでラーメン屋さんに向かう
お昼ごはんは、バスで向かいます。
「大通り三丁目」というバス停だったのだけど、GoogleMapのピンの位置が微妙に違ってて翻弄されつつ、、、、。
らあめんサンド
到着！
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らあめん サンド - 青山/ラーメン | 食べログ
tabelog.com
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待ってる時からもう虜。こだわり素材の「らぁめん サンド」｜盛岡さんぽ
moriokasanpo.net
人気店なのでかなり並ぶのを覚悟していたのだけど・・・
行ったら意外と並んでない！ラッキー♪
…と思ったらお店の外には並んでなかったけど、
店内に、待ち席が7-8席あって、そこが空いたら食券を買うというシステムで店内の待ち席がちょうどいっぱい、という感じでした。
なのでしばし外で待つ。
ベーシックに人気メニューを頼むぞ！
待ってる間に、何を頼むか作戦会議。
冷麺のお店で、その場で追加で頼んだハラミより、やっぱり人気メニューでみんなが頼むカルビと冷麺の方が感動が大きかったことが学びになったので。
やっぱり旅先の初見では、口コミとかで人気の王道を頼むのがいいね、ということで。
鶏そば（醤油）と、塩らあめんを頼むことに。
味玉と、ここに書いてなかったけどワンタントッピング＋100円も追加で。
あとビール！
まずは醤油の鶏そば！
秋田比内地鶏と青森シャモロックの鶏そば。
う、、、美しいーーーーーーー！！！
ネットの口コミとか写真でも見てたけど、透き通る濁りないスープが本当に美しい！
スープをすすると一口めから、油の美味しさとごま油の風味がグッと来て美味しい！
なんというか、私たちがわりと好きでたまに行く五反田の彩音(サイン)というお店と系統が似てるんだけど、こっちの方が、やわらかくて優しい味。
でもぼやけてるわけでもなく、出汁がグッと効いてて美味しい〜。
麺も細麺なのに、すするとスープの旨味と美味しさが、よりガツンと味わえる。
「しお」の方が有名で人気なのかな、と思ってたんだけど、
醤油の美味しさも同じぐらい美味しい！
そして、しおらあめん！
こちらも、秋田比内地鶏と青森シャモロックとのこと。
さっきのリンクにあったらブログを見てたら「煮干しのえぐみが出ないギリギリの温度」というのがあるらしく徹底管理してるとのこと。
こんなに透き通ってるのに！！？ 醤油よりさらに透き通ってて美しい！
本当に、美味しい塩らーめんの奥深さって、すごい！！！
香油なのか鶏油なのか、さっきの煮干しなのか、もはやさっぱりわからないけど、とにかく複雑でありながらスッキリと美味しい。しかも、さっと削ってたゆず皮が本当に香り高くてグッと美味しさをアップさせてる。
醤油のあとに塩、というターンだと、味の強さ的に、最初のひとくちは醤油に負けることが多いのだけど、、、、。
この細麺とすするとやっぱり、スープの美味しさがぐぐっと引き立つ！
美味しい〜〜〜！！
そして！！！
特に驚いたのがこれ！！
卵、美味しっっっっ！！！
名古屋コーチンとか、地鶏系って、
なんというか肉も美味しいのだけど、卵が最強に美味しい！！という印象があって。
そのことが、脳にバチーンとくるような衝撃。
わからない・・・本当はただの味玉なのかもしれないけど・・・。
でも卵が美味しくてさらに感動しました！
まとめ
いやー2回目の盛岡、ということで、油断しちゃいけないですね。
美味しいところがいっぱいあって、本当にすごい！
このあとは、ホテルに戻る前にせっかくだから・・・ぐらいのテンションだったのに、意外とがっつり楽しんじゃったプチ観光です♪
