parfum(ぐだぐだ暮らし)

【主婦ゆるめフリーランス歴3年】旅と食とゆるいお絵描き属性。いつかコミックエッセイ描きたい&夫婦でスペイン住みたい。ときどき思い出したようにミニマリストに憧れるズボラリスト。そろそろ肝臓腎臓が心配な42才。”いつも楽しそう”を心のモットーに。[本業✏…Webディレクター|映像制作|イラスト|漫画|企画|データ分析 etc.]

実験クラウドファンディングに挑戦: 国内旅の美味しかったものガイドブックなコミックエッセイkindle本を描きたい!

今、知り合いの個人プロジェクトのクラウドファンディングを手伝っているのですが……(今準備中) ・・・達成のためにリターンとかをどうしたらいいか、とか一緒に悩みすぎてたらよく分からなくなってきてしまい、、、 なぜだかこうなりました👇 実験クラウドファンディングやってみます! いちかばちか…をやるなら、自分を実験台に!ということで。 クラウドファンディングがどんな流れのシステムなのか、どんな機能と編集画面なのか、ビビり体質なので事前に把握しておきたいというか。あとぶっつけ本番で失敗するのも怖い ...

🍺逸品グランプリ: 4日目、うまえびす…あれ変わった?恵比寿の馬肉勢力図に変化あり!?

実は恵比寿は、意外と美味しい馬肉のお店がそろってます。西には「馬喰ろう」。東には「馬肉たけし」と、、、そしてこちら「うまえびす」が三大巨頭(と勝手によんでる)として立ち並んでるわけです。 うまえびすは食べ比べの逸品! 【第7回】恵比寿の料理人が考える!ヱビスビールに合う逸品グランプリ | うまえびす ビールの名前が地名になった「恵比寿」で料理人がヱビスビールに合わせた逸品を競い合う | ebisu-gp.com #77 うまえびすは「馬刺しと馬タングリル」1500円 これがまた、クオリティとお得 ...

🍺逸品グランプリ: 3日目は、西海岸の風を感じられる(?)西の五叉路のオイスターバーを堪能!🦪✨

さて、連休となれば、逸品めぐりも昼から捗りますね♡今年はランチで逸品を楽しめるお店が増えたのが嬉しいところ。 三連休なので、張り切って昼からOYSTER!牡蠣といえば白ワイン、といきたいところですが、今年の逸品グランプリは「YEBISU ホワイトプレミアム」が推しみたいで、白つながりで確かに牡蠣にも合いそう💛 逸品グランプリ: 3日目は、五叉路のFISH HOUSE OYSTER BAR #23 OYSTER BARは「旨味を纏わせた牡蠣のタルタル 自家製フォカッチャ添え」1200円 【第 ...

🍺逸品グランプリ: 2日目は、フランスとスペインをハシゴできる恵比寿を堪能!✨🇫🇷🇪🇸

さて逸品グランプリ2022、2日目。 前日が、京県樓さんで美味しい中華を堪能したので…と、2日目の参戦は、ほぼ毎回参加に近い常連店を2店。 1軒目は、le lion🇫🇷 【第7回】恵比寿の料理人が考える!ヱビスビールに合う逸品グランプリ | le lion ビールの名前が地名になった「恵比寿」で料理人がヱビスビールに合わせた逸品を競い合う | ebisu-gp.com #04 le lionは「サバのマリネ オレンジのヴィネグレット」2400円 今年の逸品「サバのマリネ オ ...

🍺今年も始まってます、恵比寿逸品グランプリ2022🍻✨ 初日から感動の舌鼓

結婚し恵比寿が拠点になって早8年!そしてその8年前、時を同じくして始まったのが、この「恵比寿の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ」という神イベント。 初回に参加し、感激しまくって以来、毎年全力フルスロットルで参加するわが家の恒例イベントになりました。 そして今週から第7回がスタートしたのです。やったー! 今年はなんと78店舗! ということで今年も始まりました。 【第7回】恵比寿の料理人が考える!ヱビスビールに合う逸品グランプリ ビールの名前が地名になった「恵比寿」で料理人がヱビスビールに合わせ ...

頭皮マッサージにハマりまくってる話✨

いやー40を超えてから、、、、頭皮への熱量がにわかにめっちゃ高まってきました!!!! 頭皮の毛穴も"皮膚"だから、たるむ…んですって! 頭皮の毛穴、よくスカルプケアのCMとかで、脂や老廃物をクレンジング!…みたいなのは知ってたけど・・・ と思わずびっくり!まあ、でも・・・ 気になったきっかけは、髪の表面チリチリの原因・・・ 私の髪質は(毛量・コシはあまりなかったものの)小さい頃からわりとキューティクルな感じでthe直毛トラブル知らず、けっこう髪質に関してはずっと楽をしてたんですが・・・ 40超えたぐらいか ...

🛫旅めしを作る!「宇和島鯛めし」@愛媛松山

お手本の鯛めしはこれ! 四国旅の松山で食べた、お刺身の鯛を使った宇和島鯛めし。 あ つくり方(なんとなく再現ver.) 作ってみた感想 めちゃめちゃ美味しかったー!!!! スーパーのお刺身でも大満足!まあ鯛じゃなくても、他のお刺身でも美味しい気がしますwww これは絶対また、リピートで作るぞー!プチゴージャスなので、週末ランチにぴったり! 最初、手順を忘れててプチ失敗。 旅先で撮った写真をもとに、記憶を頼りに再現してみたのですが、、、 最初、薬味と刺し身を出汁に投入するというのを忘れてて・・・・。 ごはん ...

🛫旅めしを作る!「カドヤ純正 黒胡麻油アイス」@小豆島

旅先で食べて知った美味しいものを、おうちでまた食べる! というところまで含めて、旅は楽しいもの♡ 今回は、小豆島のフェリー乗り場に併設されてたお土産ショップで食べた「バニラソフトクリーム」を再現!(黒胡麻のほう) このソフトクリームが出てくる旅日記はこちら↓ かどや 純正黒ごま油 created by Rinker Amazon 楽天市場 Yahooショッピング

🛫旅めしを作る!十割そばの茹で方ちゃんと調べて、お家で「とうじそば」したら絶品だった話。

今回は、長野で食べた「とうじそば」が美味しかったし、キノコ鍋もこれならお家でも再現できそうなんじゃないか・・・っていうことで挑戦! とうじそば 長野で食べた「とうじそば」。 簡単に言えば、キノコ鍋でお蕎麦をしゃぶしゃぶして食べるスタイル。目指すゴールはこんな感じです。 きのこ鍋に、 茹でてあるおそばを、 カゴでしゃぶしゃぶする まず「十割そば 」を茹でる とうじそばのお蕎麦は、必ずしも十割蕎麦じゃなくても良いと思いますが。わが家が長野に行ったとき「戸隠そば」の十割を食べたのがめちゃ美味しかった思い出もトッ ...

 [四国: 4-5日目] 小豆島で「ワーケーション」気分を満喫&生そうめんとごま油(オリーブオイル)が絶品!だった話。

小豆島へ 連休祝日が終わり、ここから2日は、小豆島でワーケーション。 チェックアウトの前、夫はPCを開いて朝からお仕事。 筋肉痛が・・・まじでやばいレベル、、、!!! さすが785段!おそるべし。 前モモとふくらはぎがパンパン。。 そう、前日「一鶴」でテイクアウトしてきたとりめしを食べるのが楽しみだったのだ! コーヒーを入れて。 とりめし、もちろん冷めてはしまってるけどやっぱり出汁がとにかく美味しくてご飯美味しい! 秒で食べ終わって、10:15にチェックアウトして丸亀駅へ。 10:34発の電車に乗って、丸 ...