……じゃなくても、うなぎっていつ何どきでも食卓に登場すればテンション爆上がりな美味しいご馳走。。 ちなみに天然うなぎの旬は秋冬だそうで。冬眠・産卵前のあたりが最強とのこと。 秋のうなぎも乙ってことですね!(口実があればなんでもオッケー) あ、ちなみに夏の土用丑の日は2回ある年もあるらしく、来年2022年は7月23日(土)・8月4日(木)だとか。 そんなうなぎ、去年とクオリティが爆上がりする温め方を知ってめっちゃ目からウロコでびびりました。 市販のうなぎのタレは"取り除く"んですって! それはこのYEBIS ...