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2024/4/22

ついにインボイス事業者に…

いろいろ反対の声は目にしつつ、、、仕事の関係で不可避だったので。郵送してきました。ついに後戻りできない、インボイス事業者の申し込み。 マイナンバーカードもまだやっていない派なので、eTaxからの申し込みが使えず郵送での申し込み。(申し込み自体はできるかもしれないけど、番号の通知が見れない可能性があるかなと思ったので…) インボイスについては、実はけっこう前からいろいろ調べてたのだけど。。。独学?で調べてたので、屋号をとったら氏名が公開されない…と勘違いしたりいろいろ通り道しながらも、課税事業者になったとき ...

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2024/3/30

【くじら料理「うずら」】…美味しすぎて最強すぎた鯨料理の最高峰!

ジモン大先生の動画で知ってずっと行きたかった鯨料理の「うずら」で、こういうのはなかなか機会がないというか腰重くて先延ばしになったりするから、誕生日にかこつけて嘆願し続けて、ついに実現!!!! 結論から言えば、過去最強だった!!! 白金高輪のあたりも、あまり来る機会がないから新鮮。バス1本でわりとスムーズに。 今回のはコースで。せっかくなのでということで、鯨メインのコースを予約してくれた♡ まずは、緑茶ハイで乾杯。京都一保堂の水出し緑茶とのことで繊細で美味しい。そして一皿目は、ミンク鯨のさらし。 酢味噌が絶 ...

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2023/11/22

「トマトの最適解」に目覚めてハマる2023秋冬🍲

「ひとりめし」という番組があって。 同期とか仲良い芸人がペアになって、スマホのリモートでつながりながらそれぞれが行きつけの店に行って「ひとりめし」をするという内容。 最初の方、ジャンポケ斉藤さんと見取り図リリーの回があって、その番組で、麻布十番のおでんやさんに行ったリリーが「ここのを食べると、トマトの食べ方のいちばん正解はおでんじゃないかと思う」と紹介してたのをみたのがきっかけで。 と思ったのがきっかけ。まあ最初は半信半疑で。 「おでんはトマトの最適解」に目覚めた日 そのときは、夫氏がコロナの病み上がりで ...

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2023/11/11

[比較: ソメラボ / ビッグママ]黒染め・ネイビー染めをそれぞれやってみた→結果編!(+おまけ:ニット穴のお直しも)

以前やった「黒染めとネイビー染め」が、これがなかなか良かったんですが、、、「申し込んであとは結果待ち!」という記事を書いた後に・・・ 気づけば1年経ってた!!!! という目も当てられないズボラさですが。。 最近またネイビー染をやりたいなと思ったりしたので、思い出しながら改めて記事にまとめることにしました!ということで、まず申込編はこちら! ソメラボとビッグママの申込内容 ということで、まずは注文した内容をおさらい。 ソメラボ→シャツ4枚(黒・ネイビー) ソメラボでは、H&Mあたりでかなり昔に買った ...

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2023/10/18

Oisix再現レシピ!「ラザニア」がまさかのお手軽料理になった!

ラザーニア。 マカロニのミートソースグラタンのことをラザーニャと呼ぶ実家に育ち、ちょくちょく登場するそれが好物でもあった私は、大人になってラザーニャが板状パスタを重ねたものだと知るわけですが。 そしてOisixで新たなラザーニャの扉が開く でもラザーニャって美味しいけど、見るからに作るのは面倒くさそうじゃないですか。板パスタとミートソースとホワイトソースを3層重ねるのを何回も繰り返すだなんて!!(イタリア人は美味しいものに対する手間と根気と執念がすごい…と常々思う) ところが、とある日、オイシックスのキッ ...

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2023/10/14

奈良の旅マンガ(ネームを描き始めた…)

ふと自分のSNSプロフィールを見直したりしてたら、どのプロフィールにも「旅コミックエッセイを描くのが夢」と書いているもんだから、、、 という心の声がどこからともなく聞こえてきて。。ちょっとした隙間時間に、少しずつでもネームとか始めてみようかと思いたちました。 まずは環境づくり(Notionにネームのストック箱) ということで、まあスキマ時間に、マンガ描きを少し練習も含めて注力再開しようとまずはNotionを使った仕組み化を整えたりしてました。 以前、X (旧Twitter)で前に見かけたNotionのメモ ...

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2023/10/3

似顔絵&クロスハッチング…相変わらず"やりたい"が溢れすぎる!!!🥺✨

似顔絵ってすごいワザですよね〜。ただ実写的に描くのでもなく、特長をとらえつつ「本人の思う自画像」として似てる感が大事!っていう。 似顔絵…を描ける人になりたい、、、のだけど。 ちょっと前に買ってあったこの本。ずっとやってみたいと思いつつ、なかなか練習できてなかったやつ。 似顔絵って難しいよね 似せるための観察方法と考え方 created by Rinker Amazon Yahooショッピング 試してみました! 1枚目〜3枚目の黒柳徹子さん・さかなクンさん・笑福亭鶴瓶さんは本に載ってたデフォルメ ...

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2023/10/1

こたけ正義感の「逆転裁判」ゲーム実況が、最近めっちゃ更新待ち遠しすぎる件!!🥺✨✨

と、どこからか聞いてきた夫。 そのゲームはこれ! 「逆転裁判」 言わずとしれた、大人気ゲーム作品。 宝塚の演目としても、パート1・パート2に続き(蘭寿とむさん主演)、スピンオフ(瑠風輝くん主演)までコラボ展開されてる大人気作品! ゲームの「逆転裁判」自体をやったことがない現役弁護士芸人として、こたけ正義感が、ゲーム実況しながらつっこんでいくんだけど、、、 確かに面白い!🤣🤣🤣 法律的な間違いとかを、つっこみまくってるし!そもそも人気ゲーム作品なので、ゲーム自 ...

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2023/10/1

【恵比寿 綾川】秋冬になると絶対食べたい「鍋焼きラーメン」が実は絶品すぎる話✨✨

恵比寿は最近ほんとにラーメン屋激戦区化がますます激化してる感じがしますが。そのなかでも屈指の人気なのが「手打ち親鳥中華そば 綾川」。 いつ行っても行列…なんなら開店前から毎日行列な人気店なのです。(ちなみに、11時開店なのですが2巡目で11:20ぐらいを狙うと意外とすんなり入れることもあるのでおすすめ) でも秋冬は「鍋焼きラーメン」も実はめちゃおすすめ! (追記:2023/10) 追記① …思ったら今年はなかったーーー!!(号泣) というかこの記事、最初に食べて感動して、そこから2年越しで写真やら動画やら ...

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2023/9/30

週末の五反田グルメおさんぽコースが最高♫(麺屋彩音→鶏肉専門店信濃屋→コクミンドラッグ)

9月の月末のこと。 五反田にあるラーメン屋さん「彩音(さいん)」は、ビブグルマンを獲ったこともあって日本酒のペアリングセットがある、わが家のお気に入り! ランチのために、たまにわざわざ電車に乗って五反田に向かうのです。 実はこの週末は、 という五反田に行きたい下心があったので。お昼ごはんを「彩音」のラーメンで食べて → そのあと鶏肉専門店「信濃屋」に寄る、というわが家のゴールデンコースを持ちかけたのでした。 このコース、めちゃめちゃ最高!!!なんですよ! 日本酒ペアリング特製麺 @ 彩音 目的地のひとつ、 ...

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2023/9/29

ありがとう…らんまん!最高だった!歴代の好きな朝ドラにランクイン。

個人的には、朝ドラのマイフェイバリットは「ごちそうさん」なのですが、「らんまん」もそれに次ぐ勢いで大好き大好き大好き!です。いやーー最高だった! ・・・・って、実はこのアイキャッチのイラスト描いたのが8月10日。ずっと下書きに入れてたら、ついに最終回を迎えてしまいました。 ということで、ただの自己満足トーク。らんまんのキャラについての個別感想も思いを綴ってみました。 好きなポイントを、人物別に 本当に「らんまん」の人物たちがめちゃいいんですよ!一見「典型的な役割の人物」っぽい感じで登場するのに、それぞれに ...

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2023/9/29

【真鯛ラーメンMACHIKADO】…週末恵比寿で地中海バル気分!?

知る人ぞ知る名店、、、? なのかはよく分からないけど、本当に目立たない裏路地にできたのに、絶品オブ絶品で美味しい名店。 「鯛ラーメン」とわが家では呼んでるので、今まで店名をちゃんと知らなかったけど「MACHIKADO」というみたいですね。たぶんまだ1年も経ってないわりと新しめのお店。 めちゃ美味しい…上に、ただのラーメン屋さんと一味違うのです! バル飲みが最高すぎる 最初の頃はなかったのだけど、最近、おつまみメニューも充実!そもそも野菜やワンタンなどラーメンの具たちがすごく美味しいので納得のメニューたち。 ...

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2023/9/29

【ラム&ピース】キムカツの並びにあるラム屋さんが手軽で最高すぎる件 🐏✨

とある日・・・。 いやここんとこ、けっこう前だけどGWあたりから、5月6月7月8月とかなり仕事が立て込んでて・・・・。特に8月末納品に追い込まれててヒートアップしてた頃。 となった日。(夫には早めに申告) ということで、いかなるときも美味しいものを食べたい夫が選んだのは、キムカツとかの並びにある、「ラム アンド ピース」。わが家が欠かさず参加する「ヱビスビール逸品グランプリ」のイベントで知ったお店で。元帝国ホテルのシェフということで、ひとつひとつのメニューが本当に絶品なのです。 ラム アンド ピース とい ...

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2023/9/28

食べチョク→コンシェルジュ辞めちゃいました🥺

美味しい野菜をちゃんと摂取したいなーと始めた食べチョクのコンシェルジュプラン。 だったのですが。 今回「きたあかり&メークイン各1kg食べ比べセット」を購入してみたのをきっかけに、コンシェルジュプランを辞めることにしました。 コンシェルジュじゃなくて、個別注文に切り替えました。 2022年9月からだから、1年ぐらいコンシェルジュSの隔週コースを続けてたのですが(まあそれなりには満足はしてたけど)、履歴から数えてみたら合計で20回購入してました。 そして、定期便じゃなくて都度注文に切り替えてみたメリット! ...

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2023/8/20

ついに!憧れのウェル活!(2023.8月)

クルマない族、非ウェルシア徒歩圏の民としては、待ちに待った待望の土日の20日! Tポイントも2万ポイント貯ってる!! ウェル活だと3万円分!! ウェルシアは近所にないので隣駅まで行きます。 カレーうどんで付き添い。 と言ってた夫。でもガッツリ買う予定だったから、ぜひついてきていただきたい…。と、週末ランチのお誘いとあわせて説得してみたところ、、 ということで。さっそく店の周辺のランチどころを物色し始め、カレーうどんの点数の高いお店を見つけた様子!よし! お買い物のあとに行くことで無事に交渉成立ǹ ...

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食べチョク→コンシェルジュ辞めちゃいました🥺

美味しい野菜をちゃんと摂取したいなーと始めた食べチョクのコンシェルジュプラン。

だったのですが。

なんとなくパスすることも多くて…。

今回「きたあかり&メークイン各1kg食べ比べセット」を購入してみたのをきっかけに、
コンシェルジュプランを辞めることにしました。

コンシェルジュじゃなくて、個別注文に切り替えました。

2022年9月からだから、1年ぐらいコンシェルジュSの隔週コースを続けてたのですが(まあそれなりには満足はしてたけど)、
履歴から数えてみたら合計で20回購入してました。

まあでもちょいちょい、葉物とか使いきれなかったりしてたから…

そして、定期便じゃなくて都度注文に切り替えてみたメリット!

理由1: その方がポイント貯まる(と思ったのは勘違いですが…)

追記:ポイントつかなかった…

ワラウの「食べチョク」のポイント還元につられたのですが、、、ちゃんとよく読んだら「初回購入限定(過去にサービス利用したことない人)」だったらしくて。判定NGでポイントはつかず・・勘違いでした💦 でも「金欠で今回はパス…」よりは都度注文でいいかな、というのはそのままなので、結果的には今も継続中!(2023年11月現在)

「ワラウ」経由だとなんと16%還元!!
定期便が対象外で、都度購入だったら適応される!めっちゃその方がお得じゃん!と勘違いしてウキウキしながら、じゃがいも食べ比べセットを購入。

・・・てまあ、そう思ったのは勘違いで。過去にサービス利用したことがない新規さん限定、ということだったらしい。。トホホ・・

でも、勘違いきっかけに、けっこう頻繁に「金欠で今回はパス…」みたいなのを繰り返してるぐらいなら、都度の注文でいいよなーと
それに食べ比べて、ほしい野菜だけ、美味しいところから選べていいなと。

理由2: やっぱり、選べる!のがいい。

まさにその「選べる!」という部分。
も最初は、自分では買わない野菜との出会い・驚きを求めてコンシェルジュプランを利用してみてたのですが。私の場合プロフィール設定の指定が下手だったせいか、あまりピンとくる感じじゃなかったので。

ふるさと納税のときみたいな感動を求めてたけど・・
ちょっと違った感じ…

そのときのコンディション・食材在庫状況に合わせて、自分で選べた方がメリットあるなと。
個人的にはそっちの方があってるみたい。

でも、最初の習慣化という意味では、コンシェルジュも◎

でも、最初から自分で選ぶタイプだと、
全然勝手がわからなくて続かなかったと思うので。

スタートのときのコンシェルジュプランは良かったとは思います◎

野菜が届くのって、やっぱりなんが嬉しい気分になるし。

今回は、コンシェルジュ辞めてもらったクーポンでじゃがいもを買って。
そしたらまたクーポンをもらったので。
追加で淡路島の玉ねぎも購入♪

じゃがいもと玉ねぎのストックがあれば百人力!

購入Vol.1:作ってみたよ① ポテト(食べ比べセット1kg)

ということで、届いた「きたあかり&メークイン各1kg食べ比べセット」
届いた時は、思ったよりダンボール小さくない?と思ったけど開けてみたら小ぶりながら満足な量💛

さっそくメークインの方を使ってフライドポテトを作ってみました!
写真のなかで少し見切れてるmakuakeで買った「トマトBBQソース」があまりに美味しくて。
これを食べたくて作ったフライドポテト。


まあまあでした◎

本当は御殿場の旅で食べた三島馬鈴薯のポテトが忘れられなくて作ったのだけど、、、。
さすがに、あそこまでの味の濃いメークインではなかったので少し残念。
(ちなみに調べたら三島馬鈴薯のメークインは8-9月の2ヶ月しか出荷しないのだそう)

まあ今回のは食べ比べセットだしね。
ちゃんと食べ比べて、じゃがいも種類の特徴を覚えようと思います。
今までフワッと適当に買ってたからな…(まずはメークイン♫)

購入Vol.2:キタアカリ1.8kg(群馬県吾妻郡長野原町)

最初に買ったじゃがいもがなくなったので、追加注文!

食べ比べセットは、小ぶりでそこまで感動はなかったので、今度は「メークイン」か「キタアカリ」を1本に絞って注文しようといろいろ探して。メークインはサイズがちょうどいい手頃なのがなかったので、キタアカリ1.8kgを注文してみたのだけど、、、、

↓野菜ボックスに入れ替えちゃったあとだけど、1.8kgの分量としてはこんな感じ!

今回のこれが、めっっっちゃ美味しかったーーーーーーー!!!!

いやほんと感動!!!!
さっそくガンガン使いまくってます。

じゃがいものガレット

まずは届いた日に、さっそくジャガイモ1個使って、ミニガレットを作ってサイドメニューに。

こういうときIKEAで買ったスキレット風のミニフライパンがめちゃ重宝します。(スペイン風オムレツといい絶妙なサイズ感!)

ニンジンシリシリのスライサーでジャガイモをスライスして、ハーブソルトを振って。フライパンに、たっぷりのガーリックオリーブオイル・ローリエをひいてスライスジャガイモを2/3ほど投入。冷凍してあったカマンベールのスライスチーズを間に挟んで残りのジャガイモでサンドイッチ。

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送料780円(3980円以上で送料無料)

端っこがカリカリになるように弱火でじっくり揚げ焼きにして。

手軽なのにめっちゃ理想的な仕上がりで!

美味しかったーーーー!!!

ジャガイモひとつでちょうど良いボリューム感だしカマンベールのスライスチーズもちょうど良くて。シリシリスライサーだと準備もあっという間だし。めっちゃいい!!最高!

ポトフもめちゃ美味!

ちょうど、GreenBeansのキャンペーンで、いっぱい野菜が届いたので。

じゃがいも2個、使ってポトフ!!
キャベツも美味しかったのだけど、じゃがいもがめっちゃ美味しくて!甘くてトロトロ〜〜〜♫

肌寒い季節になってきたし、めちゃめちゃ美味しい!!!!!
LOVE!!!

ル・クルーゼさんのお鍋に、ほぼ無水調理に近い感じで。
水分出すのに砂糖をまぶして。オリーブオイルにニンニクに、野菜をザクザク入れて、コンソメと水を1カップぐらい入れて。あとはフタして放置!

食材も良くて、そこにル・クルーゼとくれば、

美味しくならないわけがない!!

美味しさのあまり、1日めにほとんど具材を食べてしまったので。
2日めは、ほとんど具材はない(&溶けちゃってる)けどこれをシチューにするのがまた至福 ♫

あっという間に食べちゃって、もっと作ればヨカッタよーーー。

スペイン風オムレツも!

こんなに美味しいじゃがいも、とくれば。
けっこう手軽に作れてお気に入りの「スペイン風オムレツ」!

いつもはやる気のないスペアリブの日に作るのだけど。
この日は、

makuakeで買った生ハムが届いたよ!

ということで、それに合いそうな(そして失敗が少なそうで簡単な)という理由でスペイン風オムレツ。
これまた、じゃがいもの美味しさで、いつもより3ランクぐらいアップ!な美味しさでした!

スペイン風オムレツの作り方は、前にインスタにアップしたメモを毎回読み返しながら作ってます。

ちなみにレシピの元はこちら!このレシピほんとめちゃ美味しい。

スペイン人に教わったスパニッシュオムレツ by 理恵蔵 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが395万品
スペイン人に教わったスパニッシュオムレツ by 理恵蔵 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが395万品

cookpad.com

まとめ!

美味しいお肉ももちろんいいのだけど、

美味しいお野菜は幸福度が高い!!

もともと野菜があまり好きじゃないだけに!
美味しい野菜は、めちゃめちゃしみじみ幸福度を感じますね・・・。

じゃがいもがたくさん届いたと思ったけど、あっという間に使っちゃいそう!
満足満足♫

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  • この記事を書いた人

parfum(ぐだぐだ暮らし)

【主婦ゆるめフリーランス歴3年】旅と食とゆるいお絵描き属性。いつかコミックエッセイ描きたい&夫婦でスペイン住みたい。ときどき思い出したようにミニマリストに憧れるズボラリスト。そろそろ肝臓腎臓が心配な42才。”いつも楽しそう”を心のモットーに。[本業✏…Webディレクター|映像制作|イラスト|漫画|企画|データ分析 etc.]

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