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2023/8/14

【ピッツァ研究部002】秘密兵器・ピザストーン✨ (ナス&ミートソース)

前回はなんか市販のピザパンみたいになっちゃっていまいちだったので、、、、 今回は秘密兵器ピザストーンを投入! 第2回目のチャレンジは、ナスのミートソースピザ! 具をのせるところまでは、上々だったんだけど… タッパーで発酵させて、頑張って伸ばして。 そしてソースを塗って、具を乗せた!!……ところまでは良かったのですが。 この具を乗せたピザ生地を、いざ、オーブンに…と思ったところ、、、 具を乗せたピザ生地が、べったりまな板に貼り付いてしまってるーーーー!!! …涙目すぎる地獄絵図。 ピザを伸ばすときに一応、打 ...

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2023/8/12

日本史世界史の「知らなかった!!」が最近面白い🤩(聖徳太子&モンゴル編)

学生時代から、歴史も社会もずっと苦手分野だったのですが。 最近は、旅や夫や食べ物の影響で、日本史・世界史がめちゃ面白くてマイブームです。今までの苦手意識の分、知らなかった知識(ちゃんと覚えてない)を新たにちゃんと知るのも楽しいし、小中学校ぐらいで習ったうろ覚えのいろんな点が線でつながっていくのがすごく楽しい!!(宝塚とかの作品の影響も大!) 今、6年前に買ったこれを読み直してるんですが、、、 「なぜ?」がわかる世界史 前近代(古代〜宗教改革) created by Rinker Amazon 楽 ...

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2023/8/10

お家で美味しいラーメンを作りたい!🍜✨#おうちラーメン研究部

楽天の「桔梗屋」というお店で、ラーメン屋さんで使ってる麺を、麺だけで売っていて。美味しいしお手軽だしメール便で届くのでわりと常備してます。 この麺を使うようになってから、けっこうスープもあれこれ作って試してみたりお家で手づくりラーメンに挑戦する機会が増えて、、 そして今回から焼豚も下味冷凍でお家で美味しく作れないかと、研究を始めました! しばらくシンプルな醤油ラーメンで、焼豚を試行錯誤してみたいなと思って、せっかくだしブログに記録し始めようかなと。 ちなみ麺には、いつもは中太ちぢれ麺だったんですが、何回か ...

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2023/8/10

お家で美味しいピザが焼きたい!🍕✨#おうちピッツァ研究部

例えば、生理の予測日とかはカレンダーに🍕マークをつけてるぐらい、計画的に体調不良予測で定期的にピザを導入してます。ただ… ということで、オーブンで焼くだけの冷凍ピザとかを試行錯誤して…たどりついたのが、今はこれ。 冷凍 カプート 冷凍ピザ生地 160gX15個 created by Rinker 楽天市場 もやは生地から作る手間暇かかるやつだし、体調不良レスキューには向かないんじゃない?いう本末転倒な事態にはうっすら気付きつつ、、、 と、謎のテンションスイッチに火がついてしまった ...

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2023/8/9

「復活の呪文」を唱えながら"最近のいいこと3選"をつぶやく

コロナでリモートワークになってから、コミュ障にとっては意外と働きやすくなった今日この頃。 ・・・・。 ・・・って!!! いや…よく考えたら、会社員時代から月1ぐらいで定期的に潰れてダウンしてたから、結局、全然できてなかったですよね。。 まあむしろ、向いてないなりにあの頃は頑張ってたんだよね、と。イマジナリー過去のマイセルフに、ねぎらいを捧げたりつつ、、 フリーランス生活に感謝しながらも、、 イエローカード(黄信号)と復活の呪文 でも、、フリーランスになっても、、、 と、結局、定期的に沈没してます。 沈没し ...

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2023/1/23

[クラファン親孝行旅]楽しすぎた、御殿場プレミアムアウトレット・富士山・温泉・ホテルCLAD!😍🗻✨

きっかけはクラウドファンディング! 約1年前、私自身もクラファンのお手伝いをしていた頃。偶然にも、会社員時代の同期から、クラファンプロジェクトをやってると連絡があって、申し込んでみたのがこちらでした! 最近は、実家にもなかなか帰省できてなかったのもあり、富士山が大好きすぎる母を誘って(有効期限が3末で切れるようだったので)1月、行って来ました! ・・・と、行ってみたら、思ってた以上に100倍楽しかったので、熱量高めにレポートです! 名古屋からと東京から。直行バスで御殿場で合流。 母は名古屋から。私は東京か ...

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2023/1/5

おうちで握り寿司、美味し楽しくてテンションめちゃ上がる話🍣✨

旅先以外では普段あまりお寿司を食べないわが家なのですが。 先日めちゃお寿司大好物の母とLINEで話してて。 とググってたら自分も欲しくなってポチッとしてしまったのがこれ!👇 貝印 KAI 押し型 パコッとにぎり寿司 10貫 created by Rinker Amazon 楽天市場 スーパーでお刺身を買って実践! 届いてから、スーパーにお刺身買いに行くのが待ち遠しくて!(出不精すぎてなかなかタイミングがなかったのですが)ついに実践! まずは、お刺身を堪能。 ほんとはすぐにでもお寿 ...

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2022/12/8

しんどい&億劫な日は、oisixの「冷凍パッと麺」ランチが救世主な話🍜

オイシックスの定期便を隔週で頼み始めてから1年近くになりますが、わが家でのいちばん救世主はこのシリーズじゃないかと思ってます。 「パッとOisix」シリーズの冷凍麺類! 一人前500円ぐらいなんで、まあまあな金額というか安いわけではないのですが…。でもこれひとつで「冷凍庫にアレがある!」の心強さがめちゃあるので、忙しくてパツパツなときとかダウナーな時期とかめちゃ救いになるんです…。 作り方がめっちゃ楽! 冷凍のまま作れて、5分くらいで出来ちゃう!! 衝撃的すぎて同じことを二度言いました…😭 ...

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2022/12/3

甘酒・塩麹の菌活ライフを再開したら素敵すぎて最&高!な話🤩✨

最近、便利な下味冷凍にスッカリはまったのですがそれをきっかけに、 と、塩麹パワーの万能さ・素敵さに気付いて、さらにインスタをいろいろ見て知ったのです。 調味料たっぷり使っちゃいがちな私は、塩麹も買ってもすぐ使い切っちゃうので、家で作れた方が楽なのでは?と思い立ちました! 菌活、ふたたび始めました! 消毒してるときは、なんとなく、ちょっとだけ世の不条理を見る気持ちになりますが…笑。 瓶の消毒もお手軽にスプレーでシュ! 熱湯消毒はめんどくさくて無理なので。 食洗機で洗ったやつを食用アルコールで自然乾燥という楽 ...

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2022/11/17

黒歴史食材だったバスマティライスで、バターチキンカレーを作ったらめちゃ美味しかった話。

恵比寿にある絶品カレー屋さん「RUBY MURRAY」ですっかりハマったバスマティライス。ライスとカレーと混ぜるとなんて美味しいんだ! バスマティライスに挑戦! 実はすでに家にあった黒歴史在庫… バスマティライス自体は、冒頭のお店を知る前にポチッと衝動買いしてみたことがあったのですよね。以前この記事を見て。 ただ、、さっそく届いたライスで記事にあった炒飯を作ってみたものの、、、 あまりピンとこなくて。。🥲 ていうか、まあ、そもそもの敗因はレシピの分量を雑に作る大雑把さのせいなんですけどね。 ...

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2022/10/6

[ビッグママお直し]ニットの穴あきを、"編み直し"(外部業者ver.)でお願いしてみた【申込編】

すっかり秋…を飛ばして、下手したら冬到来!みたいな今日このごろですが。10月でわりと仕事的にも余裕があるので、ずっとほったらかしだったメンテナンスをいろいろ取り組んでます。。 まず秋冬服として、シャツを「染め直しサービス」に申し込んでみることに。 そして記事のなかでも書いたけど、ニットの毛玉を取ってたら穴が空いてるのに気づいたので、これをビッグママに持っていくことにしました。 ビッグママ、ニットの穴縫い"編み直し"をする場合は、まず外部業者に見積。 ↑この記事で買ったカシミアニット。2年に渡って着倒してい ...

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2022/9/28

[比較: ソメラボ / ビッグママ]シャツの染め直しサービスやってみた!ちょっと遅めの秋冬支度メンテナンス🍁【申込編】

だいぶ肌寒くなってきたので、外出着の秋冬支度。 まあ在宅ライフで、そもそもの「外出」自体がめっきり少なくなってるんですが。。さすがに半袖が寒くなってきたし遅ればせながら秋冬服を見直し。 まずは毛玉取り。先日、ビックカメラで失効になるポイントが2000ptちょいあったので欲しかった「毛玉取り器」を買って、まずはニットのお掃除から。 でも! ニットの前に… まあ、まだちょっと季節的にはニットには早いのでね。ニットの前にまずシャツがほしい・・。 シャツの手持ちを見直してみると・・・ 昔買ってクローゼットで眠って ...

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2022/8/15

07: 「8つ勉」で、ジェスドロ・Cafeスケッチ・フィルムスタディを学ぶぞ!

ここ最近、毎日ジェスドロを粛々とやってるのですが。 セミナー当日、少しでも線を引けるように事前に練習しとくぞ!と意気込んでいたのですが、、、、 アーカイブ視聴もできるから、合間で、出先からちょこちょこ視聴するか・・・。 1日目アーカイブ: ジェスドロとcafeスケッチ ということで出先でもジェスドロしようと思ったんだけど。 モルフォのスキャン持っていったのに… ジェスドロ自体はスマホのYouTube動画なので旅先でもできるけど、問題はモルフォの厚い本。一応、日数分のページをスキャンしてスマホにメモって持っ ...

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2022/8/3

06: ジェスドロの1ヶ月間毎日継続!ちょっとだけ成長感じれた話。

ジェスドロ、すなわちジェスチャードローイングを始めたのですが。 1ヶ月間毎日、1日も欠かさず達成!…は人生初かも!? 7月に入ってから始めたジェスドロ。 8月あたまにあるオンライン講座までの1ヶ月と思ってゆるく続けるつもりが、意外と毎日楽しくて、1ヶ月間フルで達成できました!嬉しい! 1ヶ月だけだけど、成長の実感! もともとジェスドロを始めてみたきっかけは、旅マンガのミニネームがなかなか進まなかったこと。 最初の頃のミニネーム 最近、練習で描き始めたミニネームはこんな感じ。 ただコマをはめただけで、なんの ...

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2022/8/3

ウェディング7周年記念にごちそうを作った話✨【ビーフストロガノフ & トリッパ】(恵比寿: あか牛精肉販売所)

8月は結婚式を挙げた記念日。 結婚記念日と言えば…入籍日? まあいずれにせよ、記念日というものはかこつけて美味しいものを食べる口実にするためにあるので、ま、正直どちらも採用!で万事解決ということで。 今年はおうちごはんを頑張ってみました!! あか牛精肉販売所(熊本あか牛) 恵比寿の駒沢通りと明治通りの交差点近くにあるめちゃおしゃれ佇まいなお肉屋さん。 前を通るたびに、高いお肉屋さんなんだろうなーと思っていたのですが。(インスタだけフォロー) 先日、どうしても焼き鳥か焼肉を食べたい日があって意を決して行って ...

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国内の旅

 [四国: 4-5日目] 小豆島で「ワーケーション」気分を満喫&生そうめんとごま油(オリーブオイル)が絶品!だった話。

小豆島へ

連休祝日が終わり、
ここから2日は、小豆島でワーケーション

朝はちょっと仕事するよ

チェックアウトの前、
夫はPCを開いて朝からお仕事。

その間にお風呂に行ってきて、、、
筋肉痛をほぐそうかな・・

筋肉痛が・・・まじでやばいレベル、、、!!!

さすが785段!おそるべし。

前モモとふくらはぎがパンパン。。

でも!急がないと!
アレの時間がなくなってしまう!

そう、前日「一鶴」でテイクアウトしてきたとりめしを食べるのが楽しみだったのだ!

コーヒーを入れて。

とりめし、もちろん冷めてはしまってるけど
やっぱり出汁がとにかく美味しくてご飯美味しい!

これのおむすびとか、
ほんとエンドレスで食べられるやばいやつ!

秒で食べ終わって、
10:15にチェックアウトして丸亀駅へ。

10:34発の電車に乗って、
丸亀から高松駅に戻りフェリーで小豆島へ!

桃太郎伝承(香川vs岡山)

高松への途中、駅のホームに桃鉄こと桃太郎鉄道の像を発見。

人気ゲーム「桃鉄」のキャラクター像

しかも、その駅の名が、、

「鬼無(きなし)」という駅。

調べてみたら、桃太郎の発祥として今や定説?な岡山説は、戦前はむしろ遅れをとっていたのだそう。(香川説と愛知説が当時は優位)

大和朝廷による瀬戸内地区の連合豪族である吉備の勢力に対する征服統合の過程として記紀に象徴的に記載される吉備津彦尊の神話が民間伝承として変質して伝えられたものである。

本来が、この大和朝廷による統一日本国の成立にまつわる征服戦争を背景とするため、征服された側からの残虐性が指摘されている。

wiki「桃太郎 -成り立ち」より

こちらの説は吉備彦尊とされる墓(古墳)は宮内庁管理で岡山にあるみたいなので岡山説なのかな、、、など。

香川説で書いてあったのは、

香川県高松市鬼無町では桃太郎が女の子だった、とする話がある。おばあさんが川から持ち帰った桃を食べ、若返ったおじいさんとおばあさんに子どもができ、男の子のように元気のいい女の子が生まれる。そして、あまりに可愛いので鬼にさらわれないよう桃太郎と名づけ育てた、というもの。成立の経緯は、讃岐国司だった菅原道真が「稚武彦命が三人の勇士を従えて海賊退治をおこなった」という話を地元の漁師から聞き、それをもとにおとぎ話としてまとめたものであるという。

wiki「桃太郎 -成り立ち」より

まさかの菅原道真!

最近「応天の門」を読んでたのでここで菅原道真が讃岐国司だったとかなんか胸熱。

こういう土地に残る名前とか伝承とか、紐解くきっかけになっていくのも旅の醍醐味。

少しずつ解像度が高くなっていくのが好き。

高松からフェリーで30分ちょい

高松駅に到着して、

フェリー乗り場に向かう。

意外と遠くで、、、

11:20発のフェリーに乗ろうと思ったら、
時はすでに11:17!

あと数分で出発ということで慌てて走って飛び乗る。

フェリーに乗って30分ちょいで小豆島に到着

小豆島、到着〜!

降りてまずいちばんの目的、生そうめん。

普段は乾麺しか食べたことないし、
ここでしか食べられない生そうめんを楽しみに!

わくわく「生そうめん」

本当は製麺所まで行ければいいけど、
さすがに車がないといけない距離なのでフェリー乗り場近くのこちらに。

製麺所「銀四郎」

製麺所「銀四郎」がドーンと。

その脇に小さな売店があり、、、

その売店の中に、食事処が併設。

売店のほうのレジで先に注文してから、食事処へ。

生そうめんと、オリーブそうめん

生そうめんの大盛りひとつと、
オリーブそうめんを注文。

オリーブそうめんは生でなくて乾麺とのことで食べ比べ♡

オリーブそうめんのオリーブ感はちょっとわからなかったけど(つゆの方が強め)、
でも比べて食べると「生そうめん」のツルツル感がもう全然違う!!

美味しいね!

つゆはオリーブそうめんの方が気持ち甘めな感じ。生そうめん美味しいなあ。

そして感動したのが、ガーリックしいたけオリーブオイルの味変。

後半のつゆが薄くなったところに、2-3滴たらすと、、、
しいたけにガーリックの風味で
これはこれで味がまためっちゃ美味しい!

お家でもそうめんやパスタに
ひとかけでめちゃ美味しいに決まってる。

絶対お土産で買おう!

すっかり気に入ってしまいました。

アイスクリームで試食

食べ終わって、ホテル送迎バスの時間まで、フェリー乗り場の売店を物色。

しいたけガーリックオリーブオイルも発見!

他にもいろいろオリーブ商品がもりだくさんで楽しい。

1時間半近く時間があったので、併設のスペースでちょっとお仕事。

軽食はコロナで営業中止だったけど
コーヒーやソフトクリームなど喫茶エリアは提供してました。

オリーブオイル&かどや純正胡麻油

お仕事タイム…のおともに、
コーヒーとソフトクリーム🤍

オリーブオイル味と、あと、かどや純正黒胡麻油ソフトを2種類。

知らなかったのですが、
胡麻油の「かどや」も小豆島が発祥なのだとか!!

黒胡麻油のソフトクリームがめちゃめちゃ美味しい!

ソフトクリームを食べてるけれど、どちらかというと胡麻油とオリーブオイルの試食という感じ。胡麻油とオリーブオイルのおいしさが抜群にわかる!

これも絶対に絶対に
おうちに買って帰る!

さらに、トッピングで乗ってるオリーブの実がまた美味しくて。
ブラックオリーブも買って帰りたいなあ…

宿泊は小豆島オリビアン

ホテルまでは送迎バス。
30分ほど乗ってホテルに到着。

(その間の解説テープもいろいろ知れて面白かった)

楽天トラベルのスーパーセールで13,000円割引だったお部屋、めっちゃ広い!!!!

こちらで2泊!

お仕事しながらの優雅なバーケーションにぴったり!(仕事は主に夫だけど)

素敵な2DAYSワーケーションのスタート!

オーシャンビューだけでなく
夕陽ビューのお部屋
タイムラプスで撮ったはずが、、ラプスになってなかった。

ホテルのビュッフェ・ディナー

おまけ:朝食ビュッフェ

おまけの追記:お土産で買って帰った♡

フレーバーオリーブオイル

楽天でも見つけました!
家で実際に使ってみたら、ローリエのやつもめっちゃ良かった!
ガーリックしいたけもお素麺に欠かせなくなりました…
(リピ確定♡)

created by Rinker
送料780円(3980円以上で送料無料)
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  • この記事を書いた人

parfum(ぐだぐだ暮らし)

【主婦ゆるめフリーランス歴3年】旅と食とゆるいお絵描き属性。いつかコミックエッセイ描きたい&夫婦でスペイン住みたい。ときどき思い出したようにミニマリストに憧れるズボラリスト。そろそろ肝臓腎臓が心配な42才。”いつも楽しそう”を心のモットーに。[本業✏…Webディレクター|映像制作|イラスト|漫画|企画|データ分析 etc.]

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