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2023/8/14

【ピッツァ研究部002】秘密兵器・ピザストーン✨ (ナス&ミートソース)

前回はなんか市販のピザパンみたいになっちゃっていまいちだったので、、、、 今回は秘密兵器ピザストーンを投入! 第2回目のチャレンジは、ナスのミートソースピザ! 具をのせるところまでは、上々だったんだけど… タッパーで発酵させて、頑張って伸ばして。 そしてソースを塗って、具を乗せた!!……ところまでは良かったのですが。 この具を乗せたピザ生地を、いざ、オーブンに…と思ったところ、、、 具を乗せたピザ生地が、べったりまな板に貼り付いてしまってるーーーー!!! …涙目すぎる地獄絵図。 ピザを伸ばすときに一応、打 ...

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2023/8/12

日本史世界史の「知らなかった!!」が最近面白い🤩(聖徳太子&モンゴル編)

学生時代から、歴史も社会もずっと苦手分野だったのですが。 最近は、旅や夫や食べ物の影響で、日本史・世界史がめちゃ面白くてマイブームです。今までの苦手意識の分、知らなかった知識(ちゃんと覚えてない)を新たにちゃんと知るのも楽しいし、小中学校ぐらいで習ったうろ覚えのいろんな点が線でつながっていくのがすごく楽しい!!(宝塚とかの作品の影響も大!) 今、6年前に買ったこれを読み直してるんですが、、、 「なぜ?」がわかる世界史 前近代(古代〜宗教改革) created by Rinker Amazon 楽 ...

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2023/8/10

お家で美味しいラーメンを作りたい!🍜✨#おうちラーメン研究部

楽天の「桔梗屋」というお店で、ラーメン屋さんで使ってる麺を、麺だけで売っていて。美味しいしお手軽だしメール便で届くのでわりと常備してます。 この麺を使うようになってから、けっこうスープもあれこれ作って試してみたりお家で手づくりラーメンに挑戦する機会が増えて、、 そして今回から焼豚も下味冷凍でお家で美味しく作れないかと、研究を始めました! しばらくシンプルな醤油ラーメンで、焼豚を試行錯誤してみたいなと思って、せっかくだしブログに記録し始めようかなと。 ちなみ麺には、いつもは中太ちぢれ麺だったんですが、何回か ...

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2023/8/10

お家で美味しいピザが焼きたい!🍕✨#おうちピッツァ研究部

例えば、生理の予測日とかはカレンダーに🍕マークをつけてるぐらい、計画的に体調不良予測で定期的にピザを導入してます。ただ… ということで、オーブンで焼くだけの冷凍ピザとかを試行錯誤して…たどりついたのが、今はこれ。 冷凍 カプート 冷凍ピザ生地 160gX15個 created by Rinker 楽天市場 もやは生地から作る手間暇かかるやつだし、体調不良レスキューには向かないんじゃない?いう本末転倒な事態にはうっすら気付きつつ、、、 と、謎のテンションスイッチに火がついてしまった ...

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2023/8/9

「復活の呪文」を唱えながら"最近のいいこと3選"をつぶやく

コロナでリモートワークになってから、コミュ障にとっては意外と働きやすくなった今日この頃。 ・・・・。 ・・・って!!! いや…よく考えたら、会社員時代から月1ぐらいで定期的に潰れてダウンしてたから、結局、全然できてなかったですよね。。 まあむしろ、向いてないなりにあの頃は頑張ってたんだよね、と。イマジナリー過去のマイセルフに、ねぎらいを捧げたりつつ、、 フリーランス生活に感謝しながらも、、 イエローカード(黄信号)と復活の呪文 でも、、フリーランスになっても、、、 と、結局、定期的に沈没してます。 沈没し ...

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2023/1/23

[クラファン親孝行旅]楽しすぎた、御殿場プレミアムアウトレット・富士山・温泉・ホテルCLAD!😍🗻✨

きっかけはクラウドファンディング! 約1年前、私自身もクラファンのお手伝いをしていた頃。偶然にも、会社員時代の同期から、クラファンプロジェクトをやってると連絡があって、申し込んでみたのがこちらでした! 最近は、実家にもなかなか帰省できてなかったのもあり、富士山が大好きすぎる母を誘って(有効期限が3末で切れるようだったので)1月、行って来ました! ・・・と、行ってみたら、思ってた以上に100倍楽しかったので、熱量高めにレポートです! 名古屋からと東京から。直行バスで御殿場で合流。 母は名古屋から。私は東京か ...

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2023/1/5

おうちで握り寿司、美味し楽しくてテンションめちゃ上がる話🍣✨

旅先以外では普段あまりお寿司を食べないわが家なのですが。 先日めちゃお寿司大好物の母とLINEで話してて。 とググってたら自分も欲しくなってポチッとしてしまったのがこれ!👇 貝印 KAI 押し型 パコッとにぎり寿司 10貫 created by Rinker Amazon 楽天市場 スーパーでお刺身を買って実践! 届いてから、スーパーにお刺身買いに行くのが待ち遠しくて!(出不精すぎてなかなかタイミングがなかったのですが)ついに実践! まずは、お刺身を堪能。 ほんとはすぐにでもお寿 ...

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2022/12/8

しんどい&億劫な日は、oisixの「冷凍パッと麺」ランチが救世主な話🍜

オイシックスの定期便を隔週で頼み始めてから1年近くになりますが、わが家でのいちばん救世主はこのシリーズじゃないかと思ってます。 「パッとOisix」シリーズの冷凍麺類! 一人前500円ぐらいなんで、まあまあな金額というか安いわけではないのですが…。でもこれひとつで「冷凍庫にアレがある!」の心強さがめちゃあるので、忙しくてパツパツなときとかダウナーな時期とかめちゃ救いになるんです…。 作り方がめっちゃ楽! 冷凍のまま作れて、5分くらいで出来ちゃう!! 衝撃的すぎて同じことを二度言いました…😭 ...

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2022/12/3

甘酒・塩麹の菌活ライフを再開したら素敵すぎて最&高!な話🤩✨

最近、便利な下味冷凍にスッカリはまったのですがそれをきっかけに、 と、塩麹パワーの万能さ・素敵さに気付いて、さらにインスタをいろいろ見て知ったのです。 調味料たっぷり使っちゃいがちな私は、塩麹も買ってもすぐ使い切っちゃうので、家で作れた方が楽なのでは?と思い立ちました! 菌活、ふたたび始めました! 消毒してるときは、なんとなく、ちょっとだけ世の不条理を見る気持ちになりますが…笑。 瓶の消毒もお手軽にスプレーでシュ! 熱湯消毒はめんどくさくて無理なので。 食洗機で洗ったやつを食用アルコールで自然乾燥という楽 ...

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2022/11/17

黒歴史食材だったバスマティライスで、バターチキンカレーを作ったらめちゃ美味しかった話。

恵比寿にある絶品カレー屋さん「RUBY MURRAY」ですっかりハマったバスマティライス。ライスとカレーと混ぜるとなんて美味しいんだ! バスマティライスに挑戦! 実はすでに家にあった黒歴史在庫… バスマティライス自体は、冒頭のお店を知る前にポチッと衝動買いしてみたことがあったのですよね。以前この記事を見て。 ただ、、さっそく届いたライスで記事にあった炒飯を作ってみたものの、、、 あまりピンとこなくて。。🥲 ていうか、まあ、そもそもの敗因はレシピの分量を雑に作る大雑把さのせいなんですけどね。 ...

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2022/10/6

[ビッグママお直し]ニットの穴あきを、"編み直し"(外部業者ver.)でお願いしてみた【申込編】

すっかり秋…を飛ばして、下手したら冬到来!みたいな今日このごろですが。10月でわりと仕事的にも余裕があるので、ずっとほったらかしだったメンテナンスをいろいろ取り組んでます。。 まず秋冬服として、シャツを「染め直しサービス」に申し込んでみることに。 そして記事のなかでも書いたけど、ニットの毛玉を取ってたら穴が空いてるのに気づいたので、これをビッグママに持っていくことにしました。 ビッグママ、ニットの穴縫い"編み直し"をする場合は、まず外部業者に見積。 ↑この記事で買ったカシミアニット。2年に渡って着倒してい ...

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2022/9/28

[比較: ソメラボ / ビッグママ]シャツの染め直しサービスやってみた!ちょっと遅めの秋冬支度メンテナンス🍁【申込編】

だいぶ肌寒くなってきたので、外出着の秋冬支度。 まあ在宅ライフで、そもそもの「外出」自体がめっきり少なくなってるんですが。。さすがに半袖が寒くなってきたし遅ればせながら秋冬服を見直し。 まずは毛玉取り。先日、ビックカメラで失効になるポイントが2000ptちょいあったので欲しかった「毛玉取り器」を買って、まずはニットのお掃除から。 でも! ニットの前に… まあ、まだちょっと季節的にはニットには早いのでね。ニットの前にまずシャツがほしい・・。 シャツの手持ちを見直してみると・・・ 昔買ってクローゼットで眠って ...

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2022/8/15

07: 「8つ勉」で、ジェスドロ・Cafeスケッチ・フィルムスタディを学ぶぞ!

ここ最近、毎日ジェスドロを粛々とやってるのですが。 セミナー当日、少しでも線を引けるように事前に練習しとくぞ!と意気込んでいたのですが、、、、 アーカイブ視聴もできるから、合間で、出先からちょこちょこ視聴するか・・・。 1日目アーカイブ: ジェスドロとcafeスケッチ ということで出先でもジェスドロしようと思ったんだけど。 モルフォのスキャン持っていったのに… ジェスドロ自体はスマホのYouTube動画なので旅先でもできるけど、問題はモルフォの厚い本。一応、日数分のページをスキャンしてスマホにメモって持っ ...

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2022/8/3

06: ジェスドロの1ヶ月間毎日継続!ちょっとだけ成長感じれた話。

ジェスドロ、すなわちジェスチャードローイングを始めたのですが。 1ヶ月間毎日、1日も欠かさず達成!…は人生初かも!? 7月に入ってから始めたジェスドロ。 8月あたまにあるオンライン講座までの1ヶ月と思ってゆるく続けるつもりが、意外と毎日楽しくて、1ヶ月間フルで達成できました!嬉しい! 1ヶ月だけだけど、成長の実感! もともとジェスドロを始めてみたきっかけは、旅マンガのミニネームがなかなか進まなかったこと。 最初の頃のミニネーム 最近、練習で描き始めたミニネームはこんな感じ。 ただコマをはめただけで、なんの ...

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2022/8/3

ウェディング7周年記念にごちそうを作った話✨【ビーフストロガノフ & トリッパ】(恵比寿: あか牛精肉販売所)

8月は結婚式を挙げた記念日。 結婚記念日と言えば…入籍日? まあいずれにせよ、記念日というものはかこつけて美味しいものを食べる口実にするためにあるので、ま、正直どちらも採用!で万事解決ということで。 今年はおうちごはんを頑張ってみました!! あか牛精肉販売所(熊本あか牛) 恵比寿の駒沢通りと明治通りの交差点近くにあるめちゃおしゃれ佇まいなお肉屋さん。 前を通るたびに、高いお肉屋さんなんだろうなーと思っていたのですが。(インスタだけフォロー) 先日、どうしても焼き鳥か焼肉を食べたい日があって意を決して行って ...

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日記エッセイまんが

日本史世界史の「知らなかった!!」が最近面白い🤩(聖徳太子&モンゴル編)

学生時代から、歴史も社会もずっと苦手分野だったのですが。

最近は、食べ物の影響で、
日本史・世界史がめちゃ面白くてマイブームです。
今までの苦手意識の分、知らなかった知識(ちゃんと覚えてない)を新たにちゃんと知るのも楽しいし、小中学校ぐらいで習ったうろ覚えのいろんな点が線でつながっていくのがすごく楽しい!!
(宝塚とかの作品の影響も大!)

学校で習ってたときに、ふんわり感じてた違和感の答えが出るというか、、、

大人になった今見るとわかる、
実はそこに納得できる大人の事情があったんですね!…といった発見があったりしてめちゃめちゃ楽しい!

今、6年前に買ったこれを読み直してるんですが、、、

中国史の隋のあたりから読んでたら、、、
聖徳太子に関するエピソードと、最近気になってたモンゴルとかが面白かったのでメモ。

まず、、、聖徳太子のあの有名な国書!!

聖徳太子「日出る処、日沈む処…」の国書の謎

聖徳太子の「日出る…」の国書で隋の皇帝を怒らせたという話は有名だけど。
これに関する裏話的な視点

隋の煬帝を怒らせながらも、そのあとの国交はわりと友好的に進んでて実はそんなに怒らせてなかった…らしいのですが、

当時、隋は、高句麗遠征を仕掛けていたから、高句麗を挟んだ先にある日本は地政学的に押さえておきたいところ。隋には友好メリットがあるから、まあ国書の「天子と同等扱いしてる」ことには無礼だと怒ったけど、結果としては実質スルーでお咎めなし。

…と、ここまでは以前TVか何かで見たけど、

ここからが「なるほどー!」と面白かった点!

この本によるとそもそもその国書の内容が、聖徳太子が師事してた高句麗の仏僧が仕掛けたのではないかという新しい視点が!!👀

そこから踏み込んで、この本が指摘するのは…、

そもそも国書にある「日の出ずる国」という表現は日本列島に住んでる視点ではあまりピンとこないという点。

確かにそこ、なんとなく違和感というか、気にはなってたところだったんだよなー。

日の出る(東)=日本、日の沈む(西)=中国、というのはその中間位置にある高句麗から見た視点なのでは?ということで。

おお、言われてみれば確かに!

情勢としてみても、日本と隋を友好化させたくない高句麗の思惑によるところだったのでは?という視点からなるほどーーー!と感動。ちなみに聖徳太子の師は高句麗の仏僧とのことでそういった状況含めて、めちゃ腑に落ちして面白かったです。

高句麗と言えば…

個人的にはここ数年(持統天皇の本を読んだり宝塚「飛鳥夕映え」で蘇我入鹿に興味持ったのをきっかけに)すっかり飛鳥奈良時代ファンとなって。

去年念願だった奈良に行ったのですが、キトラ/高松塚古墳とかをまわったときにwikiとかもいろいろ調べて高句麗の日本にとっての存在や当時の国際情勢が気になったりしてたので。そのあたりの時代の空気とかもいろいろ読んでると脳内でつながって、教科書の歴史の暗記項目だった内容が、知らなかった新しい世界としてイキイキと広がるのがめちゃ楽しいです。

モンゴル、チンギスハーンの孫たち

モンゴルも面白くて。(もう強過ぎて無双過ぎる…)

本の中で今回、
個人的に、へー!と思ったトリビアは
モンゴル兵の闘い方

モンゴル兵は遠征のとき1人で56頭の馬を連れて侵攻するんですって!

ご、56頭の馬!??

一人で!?

・・・・なにそのシステム、クレイジーすぎる!!!!😳

乗ってる馬が疲れてへばってくると順番に乗り捨てて進んでいくんだけど馬は帰巣本能があるから戻ってくるんだって!!!
それによってモンゴル軍は信じられないぐらい脅威の行軍スピードで進むのだとか。(ちなみに遠征予定のある土地は遊牧が禁止され、馬のための牧草を残しておくのだとか)

騎馬民族ならではの合理性!すごい発想!

いやー自分の思考&脳が、どっぷり農耕民族なんだなーというか。。そんなの発想すら浮かばないもんね。

城とか陣とかを土地にかまえて一所懸命という農耕民発想と根っこから全然発想が違うというか・・・「動」の発想すぎる。

根本がまるで違う感覚が、
もうなんか、分からなすぎて、めっちゃ面白いです。

西への遠征。(ヨーロッパ側の視点)

宝塚ディミトリ見てから原作も読んだのですが、モンゴル軍・襲来の報を、西ヨーロッパに最初に伝えたのがジョージアのルスダン女王だったらしい。
十字軍の援軍を要請するもそのときは教会から無視されて、そのあとポーランド(←当時はめちゃ強い軍)が撃破侵攻されて西ヨーロッパ世界が恐怖に震撼して慌てる、ということらしい。

そういうヨーロッパ視点から見たモンゴルエピソードはちょこちょこ見たりする中で、モンゴル史としてまとめて読むと、そうした周辺エピソードが少しずつパズルみたいにつながってきてめちゃ胸熱!!

最近でいえば、、、

ルームセルジュークの皇子(礼真琴)やら、イスラム帝国ホラズム朝のジャラルッディーン(瀬央ゆりあ)とかの宝塚で出てきた登場人物や、作中の国家情勢エピソードが、、途中途中「あ、これ知ってる!」と出てくるので、モンゴル征西のくだりがいろいろ楽しい。

チンギス・ハンや、フビライ・ハン以外のモンゴル帝国の歴史!

ロシア方面の「タタールのくびき」な孫、バトゥ。

チンギスハーンの孫、バトゥの西征。ポーランド侵攻まで至り西ヨーロッパを震撼させて、そのあとオゴタイ=ハーン急死による帰還命令で侵攻を止めるもモンゴル高原には戻らずロシア平原に留まり建国した「キプチャク汗国(ジュチ=ウルス)」。このあたりがロシア側の言うタタールのくびきってやつなのかな。

アッバース朝をほろぼす孫、フラグ。

はたまた、同じくチンギスハーンの孫でフビライ弟のフラグ。西アジア征略で、アッバース朝を滅ぼしたあと、同じく帰還命令で侵攻を止めつつイラン平原にとどまって「イル汗国(フラグ=ウルス)」を建国。

中国方面を押さえて元寇な孫、フビライ。

ちょっと前ウォーキングをやってた1月頃、AmazonのAudibleで「極東アジアの地政学」を聞いてたのですが、そのとき、宋のトラウマ"靖康の変"、科挙、北の騎馬民族の侵攻(遼とか金とか)とかが出てきて、ちょこちょこ調べてたりしてたので。そのあたりのエピソードにもつながってきて面白かった。

そして、従兄弟や弟が西に向かうなか、中国に手をかけたのがフビライと。流れがストーリーで見れて、いろいろ世界がつながってる…。

モンゴル西征と貿易商。

あと書いてあったのが、モンゴル軍に対して、ウイグル商人イスラム商人といった貿易商たちの支援(情報とか物資とか)があったらしいのだけど。それは商人にとってはモンゴルの支配エリアが広がって国境がなくなると関所とかの通行料が浮くからという理由。なるほど…納得できる。。

戦争の影にはいつも商売人の存在があるものだなと。

最初の頃に読んで、熱かった1冊

「税金」という視点で見る世界史

通説と言われてたことが、新しい視点でガラッと違った解釈が出てきたり…というの楽しいよね〜♪

他にも例えば「税金」という視点でみるとまた歴史の動きが違って見えたり。

↑この本がちなみにめっちゃ面白くて、目からウロコ落ちまくりで。
(当時読んで面白かったエピソードをいくつかピックアップしてメモってます。また読み直そうかな…)

お金の流れでわかる世界の歴史-バスタイム読書2021.10
『お金の流れでわかる世界の歴史』…"税金"を鍵にひもとくと世界史エピソードが腹落ちしまくる1冊:バスタイム読書 10月

✦ なかなかパンチある表紙の本ですが…(陰謀とか血なまぐさい話がたくさん出てきそうな)歴史にもお金にも疎いので、面白そうかなーと思って手にとってみた一冊でした。 お金の流れでわかる世界の歴史[大村 大次郎] created by Rinker Amazon フリーランスになってイメージが変わった「税金」の意味。 まあもともとが無知すぎたのですが・・・。 会社員時代のわたしが、本当に何も考えてなさすぎたのですが、、、、。 その後フリーランスになり、確定申告とかを通してぐっと理解が深まったというか。 ...

あとは1年前ぐらいからガッツリ「宝塚」にハマって、演目きっかけに歴史のパーツパーツの解像度がめっちゃ上がる(+作品見たあとwikiで調べまくる)ので、日本史・世界史にめちゃハマってます。

今は、ベトナム旅を控えてるので、中国〜ベトナム古代王朝「チャンパー王国」をとかに興味があったり。
一時期は、ハプスブルク家を中心に西ヨーロッパ史を中心に調べたり読んだりしてたのですが、
今は個人的に、中央アジア史・東アジアの興味がめちゃ熱いです!!

おまけ

毎日を、日々のんびり楽しそうに!をモットーに生きてます♪
今年からは宝塚に沼落ちしたので、もちろんスカパーのスカイステージにも課金はじめましたよ…♡





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parfum(ぐだぐだ暮らし)

【主婦ゆるめフリーランス歴3年】旅と食とゆるいお絵描き属性。いつかコミックエッセイ描きたい&夫婦でスペイン住みたい。ときどき思い出したようにミニマリストに憧れるズボラリスト。そろそろ肝臓腎臓が心配な42才。”いつも楽しそう”を心のモットーに。[本業✏…Webディレクター|映像制作|イラスト|漫画|企画|データ分析 etc.]

-日記エッセイまんが