美味しい野菜をちゃんと摂取したいなーと始めた食べチョクのコンシェルジュプラン。
だったのですが。
なんとなくパスすることも多くて…。
今回「きたあかり&メークイン各1kg食べ比べセット」を購入してみたのをきっかけに、
コンシェルジュプランを辞めることにしました。
コンシェルジュじゃなくて、個別注文に切り替えました。
2022年9月からだから、1年ぐらいコンシェルジュSの隔週コースを続けてたのですが(まあそれなりには満足はしてたけど)、
履歴から数えてみたら合計で20回購入してました。
まあでもちょいちょい、葉物とか使いきれなかったりしてたから…
そして、定期便じゃなくて都度注文に切り替えてみたメリット!
理由1: その方がポイント貯まる(と思ったのは勘違いですが…)
追記:ポイントつかなかった…
「ワラウ」経由だとなんと16%還元!!
定期便が対象外で、都度購入だったら適応される!めっちゃその方がお得じゃん!と勘違いしてウキウキしながら、じゃがいも食べ比べセットを購入。
・・・てまあ、そう思ったのは勘違いで。過去にサービス利用したことがない新規さん限定、ということだったらしい。。トホホ・・
でも、勘違いきっかけに、けっこう頻繁に「金欠で今回はパス…」みたいなのを繰り返してるぐらいなら、都度の注文でいいよなーと。
それに食べ比べて、ほしい野菜だけ、美味しいところから選べていいなと。
理由2: やっぱり、選べる!のがいい。
まさにその「選べる!」という部分。
も最初は、自分では買わない野菜との出会い・驚きを求めてコンシェルジュプランを利用してみてたのですが。私の場合プロフィール設定の指定が下手だったせいか、あまりピンとくる感じじゃなかったので。
ふるさと納税のときみたいな感動を求めてたけど・・
ちょっと違った感じ…
そのときのコンディション・食材在庫状況に合わせて、自分で選べた方がメリットあるなと。
個人的にはそっちの方があってるみたい。
でも、最初の習慣化という意味では、コンシェルジュも◎
でも、最初から自分で選ぶタイプだと、
全然勝手がわからなくて続かなかったと思うので。
スタートのときのコンシェルジュプランは良かったとは思います◎
野菜が届くのって、やっぱりなんが嬉しい気分になるし。
今回は、コンシェルジュ辞めてもらったクーポンでじゃがいもを買って。
そしたらまたクーポンをもらったので。
追加で淡路島の玉ねぎも購入♪
じゃがいもと玉ねぎのストックがあれば百人力!
購入Vol.1:作ってみたよ① ポテト(食べ比べセット1kg)
ということで、届いた「きたあかり&メークイン各1kg食べ比べセット」。
届いた時は、思ったよりダンボール小さくない?と思ったけど開けてみたら小ぶりながら満足な量💛
さっそくメークインの方を使ってフライドポテトを作ってみました!
写真のなかで少し見切れてるmakuakeで買った「トマトBBQソース」があまりに美味しくて。
これを食べたくて作ったフライドポテト。
まあまあでした◎
本当は御殿場の旅で食べた三島馬鈴薯のポテトが忘れられなくて作ったのだけど、、、。
さすがに、あそこまでの味の濃いメークインではなかったので少し残念。
(ちなみに調べたら三島馬鈴薯のメークインは8-9月の2ヶ月しか出荷しないのだそう)
まあ今回のは食べ比べセットだしね。
ちゃんと食べ比べて、じゃがいも種類の特徴を覚えようと思います。
今までフワッと適当に買ってたからな…(まずはメークイン♫)
購入Vol.2:キタアカリ1.8kg(群馬県吾妻郡長野原町)
最初に買ったじゃがいもがなくなったので、追加注文!
食べ比べセットは、小ぶりでそこまで感動はなかったので、今度は「メークイン」か「キタアカリ」を1本に絞って注文しようといろいろ探して。メークインはサイズがちょうどいい手頃なのがなかったので、キタアカリ1.8kgを注文してみたのだけど、、、、
↓野菜ボックスに入れ替えちゃったあとだけど、1.8kgの分量としてはこんな感じ!
今回のこれが、めっっっちゃ美味しかったーーーーーーー!!!!
いやほんと感動!!!!
さっそくガンガン使いまくってます。
じゃがいものガレット
まずは届いた日に、さっそくジャガイモ1個使って、ミニガレットを作ってサイドメニューに。
こういうときIKEAで買ったスキレット風のミニフライパンがめちゃ重宝します。(スペイン風オムレツといい絶妙なサイズ感!)
ニンジンシリシリのスライサーでジャガイモをスライスして、ハーブソルトを振って。フライパンに、たっぷりのガーリックオリーブオイル・ローリエをひいてスライスジャガイモを2/3ほど投入。冷凍してあったカマンベールのスライスチーズを間に挟んで残りのジャガイモでサンドイッチ。
端っこがカリカリになるように弱火でじっくり揚げ焼きにして。
手軽なのにめっちゃ理想的な仕上がりで!
美味しかったーーーー!!!
ジャガイモひとつでちょうど良いボリューム感だしカマンベールのスライスチーズもちょうど良くて。シリシリスライサーだと準備もあっという間だし。めっちゃいい!!最高!
ポトフもめちゃ美味!
ちょうど、GreenBeansのキャンペーンで、いっぱい野菜が届いたので。
じゃがいも2個、使ってポトフ!!
キャベツも美味しかったのだけど、じゃがいもがめっちゃ美味しくて!甘くてトロトロ〜〜〜♫
肌寒い季節になってきたし、めちゃめちゃ美味しい!!!!!
LOVE!!!
ル・クルーゼさんのお鍋に、ほぼ無水調理に近い感じで。
水分出すのに砂糖をまぶして。オリーブオイルにニンニクに、野菜をザクザク入れて、コンソメと水を1カップぐらい入れて。あとはフタして放置!
食材も良くて、そこにル・クルーゼとくれば、
美味しくならないわけがない!!
美味しさのあまり、1日めにほとんど具材を食べてしまったので。
2日めは、ほとんど具材はない(&溶けちゃってる)けどこれをシチューにするのがまた至福 ♫
あっという間に食べちゃって、もっと作ればヨカッタよーーー。
スペイン風オムレツも!
こんなに美味しいじゃがいも、とくれば。
けっこう手軽に作れてお気に入りの「スペイン風オムレツ」!
いつもはやる気のないスペアリブの日に作るのだけど。
この日は、
makuakeで買った生ハムが届いたよ!
ということで、それに合いそうな(そして失敗が少なそうで簡単な)という理由でスペイン風オムレツ。
これまた、じゃがいもの美味しさで、いつもより3ランクぐらいアップ!な美味しさでした!
スペイン風オムレツの作り方は、前にインスタにアップしたメモを毎回読み返しながら作ってます。
ちなみにレシピの元はこちら!このレシピほんとめちゃ美味しい。
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スペイン人に教わったスパニッシュオムレツ by 理恵蔵 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品
cookpad.com
まとめ!
美味しいお肉ももちろんいいのだけど、
美味しいお野菜は幸福度が高い!!
もともと野菜があまり好きじゃないだけに!
美味しい野菜は、めちゃめちゃしみじみ幸福度を感じますね・・・。
じゃがいもがたくさん届いたと思ったけど、あっという間に使っちゃいそう!
満足満足♫