食いしん坊グルメ

🛫旅めしを作る!「カドヤ純正 黒胡麻油アイス」@小豆島

旅先で食べて知った美味しいものを、おうちでまた食べる!

というところまで含めて、旅は楽しいもの♡

今回は、小豆島のフェリー乗り場に併設されてたお土産ショップで食べた「バニラソフトクリーム」を再現!(黒胡麻のほう)

小豆島特産のオリーブオイルカドヤ純正黒胡麻油
美味しさを伝える最高の試食スタイル

このソフトクリームが出てくる旅日記はこちら↓

保護中:  [四国: 4-5日目]

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ざっくり手順

バニラアイスは「ハーゲンダッツ」様で♡

カドヤ純正 黒胡麻油アイス

  1. バニラのハーゲンダッツを少し溶かして器に盛る
  2. 黒胡麻(杵つきすりごま)をたっぷり振りかける
  3. カドヤ純正 黒胡麻 をたっぷりかける
  4. をひとつまみ振る
  5. \\ 完成 //

黒すり胡麻は、道後温泉でお土産に買って帰った「ごま福堂の杵つき黒胡麻」を使ったのですが楽天に売ってなかった…。ない場合も多分すりごまを使った方が良さそう!

塩もかなり決め手なので忘れずに。

ほんと黒胡麻油のコクとうまみがバニラアイスの甘みと、塩ですごく力強く引き立てられてる!!!

なんていう罪深き食べ物、、、♡

  • この記事を書いた人

parfum(ぐだぐだ暮らし)

【主婦ゆるめフリーランス歴2年】旅と食とゆるいお絵描き属性。いつかコミックエッセイ描きたい&夫婦でスペイン住みたい。ときどき思い出したようにミニマリストに憧れるズボラリスト。そろそろ肝臓腎臓が心配な41才。”いつも楽しそう”を心のモットーに。[本業✏…Webディレクター|映像制作|イラスト|漫画|企画|データ分析 etc.]

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